5 Resep Oatmeal Hangat yang Lezat dan Bergizi

Oatmeal hangat menjadi salah satu menu sarapan yang praktis, mengenyangkan, sekaligus kaya nutrisi. Selain mudah dibuat, oatmeal juga dapat dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan sehingga rasanya tidak membosankan. 

Kabar baiknya, oatmeal dapat menjadi bagian dari pola makan harian selama dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai dan dipadukan dengan makanan bergizi lainnya. Berikut beberapa manfaat oatmeal yang perlu kamu ketahui. 

Manfaat Oatmeal dan Apakah Bisa Menjadi Asupan Tiap Hari?

- Kaya serat yang baik untuk pencernaan

- Membantu menjaga kadar kolesterol

- Memberikan rasa kenyang lebih lama

- Membantu menjaga kadar gula darah

- Mengandung beragam nutrisi penting

Oatmeal aman dikonsumsi setiap hari selama porsinya sesuai kebutuhan dan tidak menjadi satu-satunya sumber nutrisi. Agar manfaatnya lebih maksimal, kamu dapat menambahkan buah segar, kacang-kacangan, biji-bijian, yogurt, atau susu rendah lemak sebagai pelengkap. Hindari memilih oatmeal instan yang mengandung banyak gula tambahan karena justru dapat mengurangi manfaat kesehatannya. 

Jika kamu ingin memulai hari dengan hidangan yang sehat, beberapa resep oatmeal hangat berikut bisa menjadi inspirasi.

5 Resep Oatmeal Hangat yang Lezat dan Bergizi

1. Oatmeal Pisang dan Madu

(Berbagai resep oatmeal hangat. Foto. Dok. eat kubba/ Pexels)

Perpaduan pisang dan madu memberikan rasa manis alami tanpa perlu tambahan gula berlebih. Kamu cukup memasak oatmeal dengan susu atau air hingga teksturnya lembut, kemudian tambahkan irisan pisang dan satu sendok teh madu. Taburan kayu manis juga bisa memberikan aroma yang lebih menggugah selera sekaligus menambah cita rasa hangat.

2. Oatmeal Apel Kayu Manis

Jika menyukai rasa yang sedikit segar, oatmeal dengan apel dapat menjadi pilihan. Potong apel menjadi dadu kecil, lalu masak bersama oatmeal hingga buah menjadi lebih lunak. Tambahkan bubuk kayu manis agar aroma semakin harum. Menu ini cocok dinikmati saat pagi hari karena memberikan kombinasi rasa manis dan sedikit asam yang seimbang.

3. Oatmeal Cokelat dan Kacang

(Berbagai resep oatmeal hangat. Foto. Dok. Beyza/ Pexels)

Untuk kamu yang ingin menikmati sarapan dengan rasa lebih kaya, campurkan bubuk kakao tanpa gula ke dalam oatmeal yang sedang dimasak. Setelah matang, tambahkan kacang almond, kenari, atau kacang mete cincang sebagai pelengkap. Kombinasi ini menghadirkan tekstur renyah sekaligus meningkatkan kandungan protein dan lemak sehat.

4. Oatmeal Kurma dan Kismis

(Berbagai resep oatmeal hangat. Foto. Dok. Anna Lupa/ Pexels)

Kurma dan kismis merupakan pemanis alami yang kaya serat. Iris beberapa buah kurma, lalu masukkan bersama oatmeal saat proses memasak. Setelah matang, tambahkan sedikit kismis di atasnya. Menu ini cocok bagi kamu yang ingin menikmati oatmeal dengan rasa manis alami tanpa tambahan gula pasir.

5. Oatmeal Ayam dan Sayuran

Oatmeal tidak selalu harus disajikan dengan rasa manis. Kamu juga bisa membuat versi gurih dengan menambahkan suwiran dada ayam rebus, wortel, jagung, dan daun bawang. Tambahkan sedikit garam, lada, serta kaldu rendah natrium agar rasanya semakin nikmat. Menu ini memberikan asupan protein yang lebih tinggi sehingga dapat membuat kamu kenyang lebih lama.

(Baca juga: Resep Diet Sehat dan Praktis Oatmeal Cocodeli)

Membuat oatmeal hangat sebenarnya tidak membutuhkan waktu yang lama, bahkan hanya sekitar 10 hingga 15 menit. Kamu juga bebas menyesuaikan bahan pelengkap sesuai selera maupun kebutuhan nutrisi. Dengan memilih bahan-bahan yang sehat dan segar, oatmeal dapat menjadi menu sarapan yang tidak hanya lezat, tetapi juga membantu memenuhi kebutuhan energi untuk memulai aktivitas sepanjang hari.

(Penulis: Sania Zelikha)