Telur menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah dan hampir selalu tersedia di dapur. Selain praktis, telur juga dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan sederhana untuk menghasilkan menu yang lezat.
Bahan-Bahan Resep Olahan Telur yang Biasanya Harus Ada di Rumah
- Bawang merah dan bawang putih
- Daun bawang
- Cabai
- Kecap manis
- Saus sambal dan saus tomat
- Garam dan merica
Jika kamu sedang terburu-buru atau tidak ingin menghabiskan banyak waktu di dapur, beberapa ide menu telur berikut bisa menjadi pilihan.
5 Ide Menu Telur Sederhana untuk Kamu yang Ingin Masak Cepat dan Praktis
1. Telur Orak-Arik Sayuran
.jpg)
(Berbagai ide menu telur sederhana untuk kamu yang ingin masak cepat. Foto: Dok. Selma Nigar Ba?türk/ Pexels)
Telur orak-arik bisa menjadi pilihan sederhana untuk sarapan atau makan malam. Kamu hanya perlu menyiapkan telur, wortel, daun bawang, atau sayuran lain yang tersedia di rumah. Tumis sayuran terlebih dahulu, kemudian masukkan telur yang sudah dikocok. Tambahkan garam dan lada secukupnya, lalu masak hingga matang.
2. Telur Dadar Daun Bawang
Jika kamu ingin menu yang lebih praktis, telur dadar daun bawang dapat dibuat dalam waktu singkat. Campurkan telur dengan irisan daun bawang, garam, dan lada, kemudian goreng hingga kedua sisinya matang. Kamu juga bisa menambahkan irisan cabai atau bawang merah untuk memberikan rasa yang lebih kuat.
3. Telur Ceplok Kecap
.jpg)
(Berbagai ide menu telur sederhana untuk kamu yang ingin masak cepat. Foto: Dok. FOX/ Pexels)
Telur ceplok dapat diolah menjadi menu yang lebih kaya rasa dengan tambahan kecap. Setelah telur digoreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masukkan telur dan masak sebentar hingga bumbu meresap. Sajikan bersama nasi hangat.
4. Telur Rebus Sambal
Untuk kamu yang menyukai makanan pedas, telur rebus sambal bisa menjadi pilihan yang mudah. Rebus telur hingga matang, kemudian kupas dan sajikan bersama sambal favorit. Agar lebih mengenyangkan, kamu bisa menambahkan sayuran rebus atau nasi sebagai pelengkap.
5. Telur Kukus
.jpg)
(Berbagai ide menu telur sederhana untuk kamu yang ingin masak cepat. Foto: Dok. Markus Winkler/ Pexels)
Telur kukus cocok untuk kamu yang ingin memasak tanpa banyak minyak. Kocok telur bersama sedikit air atau kaldu, kemudian tambahkan daun bawang dan potongan sayuran. Kukus hingga teksturnya padat dan matang. Menu ini memiliki tekstur lembut serta dapat disajikan dengan nasi hangat.
(Baca juga: Diet? Kenali Manfaat Konsumsi Makan Telur Rebus Setiap Hari)
Dengan bahan yang sederhana dan waktu memasak yang relatif singkat, telur dapat menjadi pilihan tepat ketika kamu ingin menyiapkan makanan tanpa proses yang rumit. Kamu juga bisa menyesuaikan bahan tambahan berdasarkan persediaan di dapur.
(Penulis: Sania Zelikha)
