Unik! Ini 5 Oleh-oleh khas Samarinda yang Enak

Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang tidak hanya hadir dalam bentuk makanan berat, tetapi juga berbagai camilan khas daerah. Setiap wilayah memiliki sajian dengan cita rasa, bahan, dan cara pengolahan yang berbeda. Kalimantan, misalnya, dikenal memiliki beragam camilan lokal yang menarik untuk dicoba. Mulai dari kerupuk berbumbu hingga olahan durian, pilihan ini dapat menjadi teman bersantai sekaligus oleh-oleh.

Selain soal rasa, kamu juga perlu memperhatikan daya tahan, kemasan, keaslian produk, hingga budget agar oleh-oleh tetap aman sampai tujuan. Berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan saat memilih oleh-oleh Samarinda untuk perjalanan menggunakan pesawat.

Cara Memilih Oleh-Oleh Samarinda untuk Dibawa Pesawat: Cek Daya Tahan, Kemasan, Keaslian, dan Budget

- Perhatikan daya tahan produk

- Pilih kemasan yang aman

- Pastikan keaslian produk

- Sesuaikan dengan budget

- Pertimbangkan ukuran dan berat

Berikut beberapa camilan lokal yang bisa kamu coba.

Kerupuk Kuku Macan, Lempok Durian, Keminting, dan Camilan Lokal Lainnya yang Wajib Dicoba

1. Kerupuk Kuku Macan

(Berbagai oleh-oleh khas Samarinda. Foto: Dok. Bola Deli)

Kerupuk Kuku Macan merupakan salah satu camilan yang populer dari Kalimantan, khususnya Kalimantan Timur. Camilan ini umumnya berbahan dasar ikan yang diolah menjadi kerupuk dengan tekstur renyah. Bentuknya yang khas serta cita rasa gurih membuatnya cocok dinikmati langsung maupun sebagai pelengkap makanan.

2. Lempok Durian

(Berbagai oleh-oleh khas Samarinda. Foto: Dok. Resep Koki)

Bagi kamu yang menyukai durian, Lempok Durian bisa menjadi pilihan menarik. Berbeda dengan dodol yang biasanya menggunakan tambahan tepung atau bahan lain, lempok dibuat dengan bahan utama daging durian yang dimasak hingga menghasilkan tekstur padat dan kenyal. Rasanya legit dengan aroma durian yang cukup kuat.

3. Keminting

Keminting merupakan camilan khas Kalimantan yang dapat ditemukan dalam berbagai bentuk dan olahan. Salah satu yang cukup dikenal adalah kue keminting dengan tekstur renyah serta rasa manis dan gurih. Namanya terinspirasi dari bentuknya yang menyerupai buah kemiri, sehingga memiliki tampilan yang unik.

4. Amplang

(Berbagai oleh-oleh khas Samarinda. Foto: Dok. Resep Koki)

Amplang merupakan kerupuk ikan yang juga populer sebagai oleh-oleh khas Kalimantan. Camilan ini memiliki tekstur renyah dengan cita rasa ikan yang gurih. Biasanya, amplang dibuat menggunakan ikan tenggiri atau jenis ikan lainnya, kemudian dibentuk kecil-kecil dan digoreng hingga mengembang.

5. Bingka

Bingka menjadi salah satu kudapan tradisional yang banyak ditemukan di Kalimantan Selatan. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan biasanya dibuat menggunakan bahan seperti telur, santan, dan gula. Bingka juga hadir dalam berbagai varian rasa, sehingga kamu bisa memilih sesuai selera.

(Baca juga: Ini 5 Camilan Unik Khas Indonesia! Tertarik?)

Beragam camilan tersebut menunjukkan bahwa kekayaan kuliner Kalimantan begitu beragam. Jika kamu sedang berkunjung ke daerah ini, mencicipi camilan lokal bisa menjadi salah satu cara untuk mengenal cita rasa dan budaya setempat. Selain dinikmati sendiri, berbagai camilan tersebut juga cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

(Penulis: Sania Zelikha)