Life & Health

7 Cara Mengatur Urutan Makan agar Tidak Mengantuk Saat Kerja

By : Her World Indonesia - 2026-04-08 14:00:02 7 Cara Mengatur Urutan Makan agar Tidak Mengantuk Saat Kerja

Mengantuk saat bekerja sering kali menjadi kendala yang mengganggu produktivitas. Salah satu penyebabnya adalah pola makan yang kurang tepat, baik dari segi jenis makanan maupun urutan konsumsinya. Tanpa disadari, makanan yang kamu konsumsi dapat memengaruhi kadar gula darah dan energi tubuh sepanjang hari. Oleh karena itu, memahami cara mengatur urutan makan menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga fokus dan stamina saat bekerja.


Alasan Kamu Sering Mengantuk Saat Kerja

- Kurang tidur di malam hari

- Pola makan yang tidak seimbang

- Kurangnya aktivitas fisik

- Lingkungan kerja yang kurang mendukung

- Dehidrasi

Dengan menerapkan strategi makan yang tepat, kamu dapat menghindari rasa lemas dan kantuk berlebihan, terutama setelah jam makan siang. Inilah beberapa tips praktis yang bisa kamu terapkan untuk menjaga energi tetap stabil selama bekerja.


7 Tips Mengatur Urutan Makan agar Tetap Fokus

1. Mulai dengan Sayuran Berserat Tinggi



(Berbagai cara mengatur urutan makan agar tidak ngantuk saat kerja. Foto. Dok. UMA media/ Pexels)


 Kamu disarankan untuk mengawali makan dengan sayuran yang kaya serat, seperti brokoli, bayam, atau salad. Serat membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga energi tubuh dilepaskan secara bertahap. Dengan cara ini, kamu dapat menghindari lonjakan gula darah yang biasanya diikuti rasa kantuk.


2. Lanjutkan dengan Protein

 Setelah mengonsumsi sayuran, langkah berikutnya adalah makan sumber protein seperti ayam, ikan, telur, atau tahu dan tempe. Protein membantu menjaga rasa kenyang lebih lama dan mendukung kestabilan energi. Selain itu, protein juga berperan dalam meningkatkan konsentrasi saat kamu bekerja.


3. Konsumsi Karbohidrat di Akhir



(Berbagai cara mengatur urutan makan agar tidak ngantuk saat kerja. Foto. Dok. Silvio Pelegrin/ Pexels)


 Karbohidrat seperti nasi, roti, atau pasta sebaiknya dikonsumsi setelah sayuran dan protein. Dengan urutan ini, penyerapan karbohidrat menjadi lebih lambat sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. Kamu pun dapat tetap merasa bertenaga tanpa mengalami rasa kantuk yang tiba-tiba.


4. Pilih Karbohidrat Kompleks

 Selain urutan, jenis karbohidrat juga penting. Kamu sebaiknya memilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, atau roti gandum. Jenis ini dicerna lebih lambat sehingga memberikan energi yang lebih stabil dan tahan lama dibandingkan karbohidrat sederhana.


5. Perhatikan Porsi Makan

 Mengonsumsi makanan dalam porsi besar sekaligus dapat membuat tubuh bekerja lebih keras dalam proses pencernaan, sehingga memicu rasa kantuk. Kamu bisa membagi porsi makan menjadi lebih kecil namun tetap seimbang agar energi tetap terjaga sepanjang hari.


6. Minum Air Putih yang Cukup



(Berbagai cara mengatur urutan makan agar tidak ngantuk saat kerja. Foto. Dok. Andrea Piacquadio/ Pexels)


 Dehidrasi ringan juga dapat menyebabkan rasa lelah dan mengantuk. Pastikan kamu mencukupi kebutuhan cairan dengan minum air putih secara teratur selama bekerja. Hal ini membantu menjaga fungsi tubuh tetap optimal.


7. Hindari Makanan Tinggi Gula Berlebih

 Makanan manis memang memberikan energi cepat, namun efeknya tidak bertahan lama. Setelah lonjakan energi, tubuh cenderung mengalami penurunan yang membuat kamu merasa lebih lelah dan mengantuk. Oleh karena itu, sebaiknya batasi konsumsi gula berlebih saat jam kerja.


(Baca juga: 8 Pilihan Makanan Rendah Kalori yang Sehat)


Dengan menerapkan urutan makan yang tepat dan memilih jenis makanan yang sesuai, kamu dapat menjaga energi tetap stabil sepanjang hari. Kebiasaan sederhana ini tidak hanya membantu mengurangi rasa kantuk, tetapi juga meningkatkan fokus dan produktivitas kerja secara keseluruhan.


(Penulis: Sania Zelikha)



Life & Health