Restoran Amerika Latin CasaLena: Luncurkan CasaLena Cares

Kamu yang mencintai kuliner bercita rasa tinggi kini punya alasan lebih untuk mengunjungi CasaLena, restoran Latin American grill ternama di Jakarta. Melalui peluncuran program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) bertajuk CasaLena Cares, CasaLena menyelenggarakan Fiesta del Cordero A Lamb Festival, sebuah kolaborasi kuliner selama satu bulan yang tak hanya menyuguhkan kelezatan, tetapi juga membawa dampak sosial yang berarti.

Bekerja sama dengan Meat and Livestock Australia (MLA), acara ini menghadirkan dua tokoh kuliner terkemuka: Executive Chef Silverio Martinez dari CasaLena dan Executive Chef Victor Taborda dari Sudestada. Kolaborasi mereka menghadirkan berbagai olahan daging domba Australia yang menggugah selera, dikreasikan dengan semangat khas Amerika Latin berani, hangat, dan penuh warna.

(CasaLena, restoran Latin American grill ternama di Jakarta meluncurkan program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) bertajuk CasaLena Cares. Foto Dok. CasaLena)

Selama bulan Juni, kamu bisa menikmati hidangan spesial yang dikurasi secara eksklusif dalam rangka festival ini. Setiap sajian daging domba bukan hanya memanjakan lidahmu, tapi juga berkontribusi langsung untuk kebaikan. Sebagian dari hasil penjualan menu disalurkan kepada fasilitas perawatan lansia di Jakarta dalam bentuk kebutuhan pokok dan produk kebersihan. Jadi, setiap kunjungan kamu menjadi bentuk nyata dari kepedulian terhadap sesama.

Chef Silverio Martinez menyampaikan bahwa program CasaLena Cares lahir dari keinginan untuk memberikan makna lebih dari sekadar memasak. 

“Melalui CasaLena Cares, kami bangga menjadikan hasrat kami dalam memasak sebagai sesuatu yang lebih besar memberikan kembali kepada mereka yang paling membutuhkan dan membagikan kehangatan dapur kami kepada komunitas. Cita rasa Amerika Latin yang berani dan penuh warna memberikan dimensi baru yang menarik pada setiap sajian daging domba ini,” ujarnya. 

(CasaLena, restoran Latin American grill ternama di Jakarta meluncurkan program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) bertajuk CasaLena Cares. Foto Dok. CasaLena)

Semangat ini tercermin dalam setiap sajian daging domba yang disajikan dengan teknik panggang di atas api kayu identitas khas CasaLena yang terinspirasi dari "Lena", sumber panas tradisional dalam kuliner Amerika Latin. Setiap menu dalam Fiesta del Cordero memperlihatkan harmoni antara bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak autentik, menghasilkan pengalaman bersantap yang istimewa untuk kamu nikmati.

(Baca juga: Legendaris, 6 Rekomendasi Kuliner Jogja Yang Paling Diburu)

(CasaLena, restoran Latin American grill ternama di Jakarta meluncurkan program tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) bertajuk CasaLena Cares. Foto Dok. CasaLena)

CasaLena memang bukan restoran biasa. Sejak pertama dibuka, restoran ini telah menjadi pionir dalam menyajikan interpretasi modern masakan Amerika Latin di Jakarta. Berlokasi strategis di Jakarta Selatan, CasaLena menjadi destinasi favorit bagi kamu yang mendambakan pengalaman bersantap yang unik, elegan, dan penuh cerita.

Peluncuran CasaLena Cares melalui Fiesta del Cordero bukan hanya merayakan rasa, tetapi juga menyentuh hati. Kamu bisa menjadi bagian dari gerakan ini dengan satu piring domba yang disajikan hangat, kamu turut menghangatkan kehidupan orang lain. Sebuah langkah kecil yang membawa makna besar.

(Penulis: Sania Zelikha)